ウマーーイ！

昨日、ネットでみつけた塩豆腐。

豆腐全体に塩を振って、ペーパーで包み、
一晩置いて、ペーパー変えて夕飯までもうすこしだけ置いておきます。

水がよく切れて、塩もしみていいかんじ。

で、豆腐とトマト交互にやってオリーブオイルかけて、トマトと塩豆腐のカプレーゼ！！

んんんーーまい！！

チーズももちろん美味しいけど、
これも本当に美味しかったです。

簡単やしヘルシーやし栄養あるし全部いい！

ぜひやってみてください。

もし、にんにくがイケる人は、ニンニクチューブとオリーブオイル、塩コショウ混ぜ混ぜしてかけたら、そりゃ〜もう

たまらんぜよ(*/∀︎＼*)ｲﾔﾝ