ウマーーイ！
2017年10月16日
昨日、ネットでみつけた塩豆腐。
豆腐全体に塩を振って、ペーパーで包み、
一晩置いて、ペーパー変えて夕飯までもうすこしだけ置いておきます。
水がよく切れて、塩もしみていいかんじ。
で、豆腐とトマト交互にやってオリーブオイルかけて、トマトと塩豆腐のカプレーゼ！！
んんんーーまい！！
チーズももちろん美味しいけど、
これも本当に美味しかったです。
簡単やしヘルシーやし栄養あるし全部いい！
ぜひやってみてください。
もし、にんにくがイケる人は、ニンニクチューブとオリーブオイル、塩コショウ混ぜ混ぜしてかけたら、そりゃ〜もう
たまらんぜよ(*/∀︎＼*)ｲﾔﾝ
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